Лучшая кухня в море 2016 – итоги года от Cruise Critic

search_form

          

            

 

  

 

Круизные новости

Лучшая кухня в море 2016 – итоги года от Cruise Critic

В круизах кухня важна не меньше, чем маршрут, ведь именно вкусная и интересная еда делает отдых полноценным и наполняет его приятными воспоминаниями. Команда портала Cruise Critic поделилась своими впечатлениями и отметила лучшие, по их мнению, рестораны, меню и блюда в круизах 2016 года.

 

 

Заместительница главного редактора Cruise Critic, Бриттани Хруссиел (Brittany Chrusciel) выделила ресторан Compass Rose на борту лайнера Seven Seas Mariner. В 2016 году обеденное заведение обзавелось новым расширенным меню. В частности посетители могли попробовать все и сразу, заказав дегустационный сет. Бриттани отметила идеально подобранные пропорции блюд и вкусовые сочетания. Особой похвалы заслуживает карпаччо из обжаренной красной свеклы с трюфельной заправкой и пряным фундуком; свежие черные мидии; медальоны из телятины Оскар и сорбет из маракуйи.

 

 

Джину Крамер (Gina Kramer), заместительницу главного редактора, покорил ресторан морепродуктов Sel de Mer на борту нового лайнера Koningsdam. Повара ресторана готовят превосходные блюда и удивляют не только вкусом, но и изысканной подачей.

 

 

Гастрономические и винные круизы стали особенно модными в последнее время. По мнению главного редактора Криса Грея Фауста (Chris Gray Faust) в этом году лучшим был винно-кулинарный круиз по Азии на лайнере Sojourn от компании Seabourn Cruises. Круизеров ожидали тематические буфеты, кулинарные мастер-классы, блюда от лучшего шеф-повара, изысканная винная программа от профессионального сомелье, экскурсии по продуктовым рынкам Таиланда и Вьетнама в сопровождении шеф-повара, а также коронная вечеринка «Икра на серфе».

 

 

Эшли Коссиолек (Ashley Kosciolek), редактор Cruise Critic, не считает себя гурманом. Она предпочитает простую еду вроде бургеров и пасты с сыром. Именно поэтому из всех ресторанов в море она отметила пиццерию Sorrento's на борту лайнера Freedom of the Seas.

 

 

Для редактора Керри Спенсер (Kerry Spencer) лучшим в этом году стал ресторан The Verandah на борту Queen Mary 2. Больше всего Керри запомнились нежные лягушачьи лапки во фритюре с хрустящим луком-шалот и карамелизированным  черным чесноком, а также ромовая баба фламбе, подача которой напоминает театрализованное шоу.

 

 

Также в поле зрения редакторов Cruise Critic попал ресторан Curtis Stone's Share на борту лайнеров Princess Cruises, а также большинство обеденных заведений на лайнере Ovation of the Seas.

 

 

Добро пожаловать на борт!

 

 

© ООО «Группа Компаний Инфлот Круиз Энд

Ферри Украина»

01024, Украина, г. Киев,
ул. Лютеранская 11 А, офис 2

Публичный договор (оферта) на туристическое обслуживание

Пользовательское соглашение

 

Принимаем к оплате

Киев: + 38 (044) 364 33 07
+38 (067) 307 01 00

Львов: + 38 (032) 253 36 38
+38 (095) 370 89 79
пн-пт: 09:00-19:00

 E-mail: booking@inflotcruises.com

                        www.inflotcruises.com

Мы в соцсетях:

 https://twitter.com/inflotcruises